宜蘭礁溪美食「鴨喜露」位在溫泉路上，來宜蘭必買的伴手禮，宜蘭最有名的滷味，讓人買到殺紅眼，飄香半世紀，更被大台灣旅遊網評選為台灣百大名店之一，不管是在地人或是光觀客，都非常喜歡購買，拿來當零嘴、下酒菜、配飯都超適合
鴨喜露。店家資訊
地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號
電話:039-887788
營業時間:10:00~19:40
鴨喜露原是賣鴨肉麵疙瘩起家，但小菜滷味太好吃，因而轉型改賣滷味，目前在宜蘭有5間分店，礁溪、羅東、五結，這次我們來訪的是位在礁溪溫泉路上的店面，營業時間從早上10點到晚上7點40分
鴨喜露。菜單
有50元、100元2種份量可以選擇，消費滿500可以選擇50元商品或是30元保冷袋擇一
鴨喜露。餐點
站在櫥窗前很容易會失心瘋亂亂買，冰櫃裡一個個的大鐵盆，擺滿了各式各樣的品項，品項很多，由服務人員秤重裝袋，生意很好需要排隊，但店員動作很快不用排隊太久
這次因為是要去露營，所以我們一開店就來購買，大家都是一袋一袋掃貨，本著輸人不輸陣，我們也買了一大堆
每種品項都很入味但吃多了會覺得偏重鹹，內臟吃起來沒有腥味，鴨腸、胗頭Q彈有嚼勁，越吃越香，豆干有入味，還帶有淡淡的甜味，酸菜牛筋、醬牛肉也很推，不過覺得份量好少一下就被吃完了
喜歡啃骨頭的人，鴨腿骨、鴨胸骨絕對要點，我自己的偏愛腿骨多一點，吃的到肉也比較好啃，傅先生則愛胸骨多一點，但我個人沒很愛，因為很容易刮到上顎，反正喜愛就是見仁見智
好多年前頭一次是在羅東夜市那邊買的，結果直接一試成主顧，每次來宜蘭都必買，越吃越唰嘴的冷滷味，很適合當零嘴、下酒菜、配飯都超適合
店家/景點資訊
- 店家名稱：鴨喜露
- 所在地址：臺灣宜蘭縣礁溪鄉溫泉路34號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:40
- 店家電話：039-887788
- 評價：★★★★
