宜蘭南澳美食「建華冰店」開業超過一甲子，創立於1943年的建華冰店,就位在宜蘭花蓮的蘇花公路上,裡面主要是賣冰品以及三款可以裹腹的飯食,傳統又簡單的古早味冰品,味道就是很傳統一般,店內的招牌是傳道冰加蛋,不過這個真的就是見仁見智了,敢勇於挑戰的不妨可以一試,不敢試的朋友就乖乖吃一般的冰品
建華冰店。店家資訊
地址:宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
電話:039-981150
營業時間:9:00~21:00
建華冰店位在宜蘭、花蓮往返的必經之處，也是機車或單車環島的中繼休息站,牆上掛著許多名人的合照,也看的出來這間的人氣真的很旺
店內最吸睛的裝飾就是那台古老的製冰機,據傳全台僅剩十台左右,從光復到現在已有70多年的歷史,真的是超級有年代感的
建華冰店。菜單
2024/8最新價目表
冰品價位落在$40~$75,店內的招牌是傳道冰加生雞蛋,除了冰品之外也有提供熱食飯食類可以吃,經過這肚子餓的話不妨來上一份
建華冰店。餐點
花生牛奶冰
加了花生粉跟花生顆粒,花生爽脆口感加倍
百香果牛奶冰
紅豆花生牛奶冰
傳道冰+冰淇淋
這是店裡的招牌,一開始這項冰品是沒有名字，後來來這傳教的人找不到東西可吃，所以要老闆娘將配料全部加在一起，再打個蛋增加營養,當作一餐正餐吃,不過這個真的就是見仁見智了,敢勇於挑戰的不妨可以一試，所謂的傳道冰就是由紅豆、綠豆及大豆組合而成的,他們家的紅豆和綠豆都很綿密,我個人是不太愛吃紅豆的,但他們家的紅豆我還挺喜歡的,也不會過甜,另外再灑上些許的花生及煉乳,可以選擇+冰淇淋亦或是+雞蛋,我們選擇加冰淇淋,上頭冰淇淋的口味還是南瓜口味呢,特別吧~
清冰
他們冰品以清冰為基底再搭配而成的,清冰就非常好吃了耶,味道有點像是香蕉冰,口感細緻帶點甜甜的味道,單吃也超棒的喔
三色冰
他們家的冰吃起來味道很濃郁,吃起來有點像是綿綿冰的口感,尤其是那花生我好愛
建華冰店。結論
一碗的份量不大,甜度適中吃起來也清爽,往返宜蘭、花蓮的路途中,不妨停下腳步,當個中繼站,來碗古早味的冰品享用一下吧~
店家/景點資訊
- 店家名稱：建華冰店
- 所在地址：宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 9:00-21:00
- 店家電話：039-981150
- 評價：★★★★
