慶祝節日用餐當然不能馬虎
肯定要找個燈光美、氣氛佳的場所來用餐
中壢火車站附近的淺廚房就很符合我們的需求
店名：淺廚房
地址：桃市中壢區中光路45號
電話：0906-313156
營業時間：週一至週二12:00～14:30、17:30～20:30，週四 17:30～20:30
週五 12:00～14:30、17:30～20:30，週六&日11:30～14:30、17:30～20:30
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在中壢火車站附近的淺廚房
坐火車來步行就能到
餐廳的對面就是付費的公七停車場
對於開車的朋友很是方便
店內的位置不多，用餐氣氛滿好的
滿適合慶祝生日、節日或是情侶們的約會
中壢滿少有這種西餐廳的選擇
本以為用餐人潮不多，但我們到訪的當日是客滿的
所以想前往用餐的朋友切記要訂位再前往
這裡用餐就一個價位,$880加一成服務費
開胃菜
烤玉米筍、鵪鶉蘇格蘭蛋
冷前菜（炙燒醃漬鮭魚、寶寶生菜沙拉）
熱前菜（野菇松露炸燉飯球、香煎伊比利豬）
外皮炸的酥酥脆脆的野菇松露炸燉飯球
入口有著濃濃的松露獨特味道
帶有點厚度以及脆脆口感的伊比利豬
底下搭配的米飯是類似小米粥的口感
吃起來冷冷的，我個人就沒有很喜愛
麵包
店家使用的是自製的佛卡夏麵包
麵包滿好吃，滿有口感的
一旁提供的抹醬有肝醬、覆盆莓、奶油
特別的是店家說要三款醬mix在一起使用
我們自己是覺得分開單一選擇自己喜歡的口味會比較習慣
湯品
主菜（菲力牛排、起司鑲雞）
主菜有三款可選擇
牛、雞、鱸魚烤蝦
菲力牛排吃起來偏柴
本身是沒什麼味道，需要搭配一旁的醬汁入口
份量也偏少，以男生來說應該要吃飽會有些難度
甜點、飲品
甜點有兩款可選擇
熔岩蛋糕、英式千層鬆糕
熔岩蛋糕還有搭配一球的冰淇淋
不過整體吃起來偏甜
千層鬆糕滿特別的
裡面用芒果、百香果、鳳梨去提味
吃起來有酸有甜
慶生的話店家還會招待一個小蛋糕
吃起來是很大人味的巧克力蛋糕
甜中帶苦，苦偏多一點
【口味因人而異，文章僅供參考】
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