中壢美食。本燔野菜農場，中壢老字號壽喜燒吃到飽,限時90分鐘用餐

    

 中壢火車站附近的本燔野菜農場

是間在地經營許久的一間壽喜燒店,一直以來人潮不減

開車的朋友,附近有付費的公七停車場很方便停車 

 

店名:本燔野菜農場

地址:桃市中壢區中央東路50號

電話:03-4259933

營業時間:週一至週五11:00~15:00,17:00~22:00

週六&日 11:00~22:00

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裡頭用餐區分為2、3樓,座位數滿多的但用餐的人潮也是挺多的

我們週六來訪還稍稍等了一會 

座位區滿寬敞,以2、4人座為主

這天來用餐是幫我們安排在玻璃窗的這區,我還挺喜歡的

向外望去就是車水馬龍的中央東路

本燔採吃到飽模式

平日午餐$389/人,晚餐及假日全天候$459/人,另外加收一成服務費

  

提供了肉類、百匯時蔬、副食、飲料、甜點

除了甜點只提供一次外,其他都是吃到飽

另外也有提供付費的酒精飲料

***提醒您~酒後不開車,未成年也請勿飲酒***

 

 關東壽喜燒鍋

來到壽喜燒店當然得點基本的壽喜燒鍋啦~

 以醬油為基底的壽喜燒,吃起來帶有淡淡的甜味

若覺得太鹹或太淡,一旁都有醬油及開水可自行添加調整

 

醬料給的非常十足,不夠也可以在和服務人員要

  

 壽喜燒的沾醬吃法

1.雞蛋+七味粉

2.雞蛋+七味粉+蔥花+白蘿蔔泥

   

番茄洋蔥湯、北海道昆布湯

這兩款和壽喜燒湯頭相比的話,就顯得較為清淡了

 

 

一開始就會將基本肉盤送上一輪

之後再依照個人喜好加點即可

肉盤有五種可以選擇

小肥牛、牛小排、安格斯牛、梅花豬、去骨雞腿肉

肉片切得較薄但不到透光的那種

相對因為肉片較薄,所以涮肉的時間很快熟

吸滿壽喜燒的醬汁,鹹甜鹹甜的,直接吃就非常有味道了

 

  一開始的基本菜盤,吃不夠別擔心

後頭都會有推車過來,想吃甚麼再請服務人員夾取即可

   

 

 他們家的肉品選擇比較少,但蔬食的部分我個人覺得還挺多的

我個人是在蔬食這塊進攻比較多

一共有兩台推車可以選擇,青菜及火鍋料各一台

店員會時不時地推著車巡迴,次數很頻繁,完全不用擔心想加料會找不到人這樣

飲料多達17種可以選擇

冷飲十種、熱飲有七種可以選擇

除此之外也有提供去油解膩的梅子醋,不夠的話都可以請服務人員續加

 

 餐後甜點(黑糖香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯)

甜點有四種可以選擇

抹茶紅豆冰淇淋、黑糖香草冰淇淋、仙草山粉圓甜湯、紫米紅豆甜湯

    

本燔的服務態度真的挺不賴的

服務人員會一直關注需不需要添加肉品或是菜盤

完全沒有再怕給你吃的

【口味因人而異，文章僅供參考】

   

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