苗栗三義。賴新魁麵館,超過一甲子老字號的人氣麵店,鹹香夠味

苗栗三義美食「賴新魁麵館」來到苗栗三義客家庄,怎麼能不來上一碗粄條呢,在這裡相隔不到100公尺的金榜麵館及賴新魁麵館都算是老店了,假日用餐時間一到,肯定是滿滿的用餐人潮,創立於西元1945年的賴新魁，超過一甲子的經營時間絕對稱得上是老字號麵館,吃起來鹹香夠味,Google上有著8000筆以上的評論，3.9顆星的分數,每逢假日就是人滿為患，人潮很多但翻桌率很快

賴新魁麵館。店家資訊、停車資訊

地址:苗栗縣三義鄉中正路170之1號

電話:037-8726000

營業時間:7:00~20:00

傳𠄘到第三代的賴新魁就在三義交流道附近，正中正路上,店家本身備有停車場，方便停車就先加分,店內座位雖多但仍不敵上門的人潮,店家會安排座位入座,不用像無頭蒼蠅找座位

賴新魁麵館。菜單

2024/8最新價目

主要以麵食餐點為賣點,多樣化的小菜在前方自取

賴新魁麵館。餐點

各式小菜

骨頭肉👉肉吃起來不腥,非常軟嫩

能吃辣的朋友非常推薦他們家的辣椒醬，吃起來辣的夠味

客家粄條（湯）

客家粄條（乾）

每碗附兩片豬肉片、一顆滷蛋,板條口感Q彈咕溜咕溜,豆芽菜、韭菜搭配上油蔥酥,湯頭雖然喝多了會讓人覺得油膩,不過加上那油蔥酥的香味,真的是讓人會一口接一口,不過比起湯的，我個人更愛乾的

餛飩湯

餛飩內餡紮實又大顆

韭菜豆芽菜

賴新魁麵館。結論

賴新魁和隔壁不遠處的金榜麵館都是人潮不斷,不過2間相比我個人是比較偏愛賴新魁多一點,不過也不得不說賴新魁的味道偏重鹹一點但很有客家特色

店家/景點資訊

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• 苗栗三灣。山上村Hill cafe，超美日式庭院造景，搭配榻榻米王座，讓人彷彿置身在日本
• 新竹竹北。哈甜豬Honey Piggy，顏色繽紛、口味多選擇
• 新竹北埔。渦窩山房，遠離塵囂環境清幽小巷弄內的老宅咖啡廳
• 新竹新埔。黃梨園點心店,隱身在鄉間小路裡,人潮滿滿的客家麵食館
• 新竹湖口。中山牛肉麵,湖口營區前老字號超人氣排隊牛肉麵
• 新竹香山。沒有名字的甜點專賣,坐落田野間,超級低調又沒有招牌,但是卻有著絡繹不絕的人潮