新竹關西小吃美食「57K古早味菜包」位在台三線57km處，在地深耕經營多年，主要販售客家傳統菜包、水粄、肉粽
57K古早味菜包。店家資訊
地址:新竹縣關西鎮牛欄河48號
電話:035-871553
營業時間:9:00~15:30(週二、週三休)
位在台三線57km處，營業時間為早上9點到下午3點半，週二、週三公休，我們真的是誤打誤撞，經過看到很多人在排隊，我們也跟著下車排隊
57K古早味菜包。菜單
販售品項很簡單，菜包、水粄、肉粽，菜包是店家每日手工現包現賣，固定口味有蘿蔔絲、菜脯絲、酸菜3種，還有季節限定的竹筍口味
57K古早味菜包。餐點
菜包（原味、艾草）
客家菜包是台灣客家人的傳統粄食之一，因外形有如裝豬仔的竹籠，又稱豬籠粄，傳統的口味就是蘿蔔絲、酸菜，這次我們買的口味有白色原味蘿蔔絲口味及綠色艾草菜脯絲口味，純米的外皮超級Q，口感超有嚼勁，餡料飽滿、蘿蔔絲香甜，蘿蔔絲有分新鮮款、曬乾款2種，這間用的是新鮮款的蘿蔔絲，每一口都能感受到滿滿的料，菜包鹹香夠味，胡椒味較重一點
鹹水粄
客家水粄吃起來很像閩南人的碗粿，QQ口感的水粄搭配菜脯、豆干
甜水粄
僅假日才賣，黑糖甜水粄是客家人特有的，吃起來甜甜的，黑糖味滿重的
關西有很多好吃的菜包，這裡真的是菜包的天堂，這個買回去當宵夜、點心都超級適合的
店家/景點資訊
- 店家名稱：57K古早味菜包
- 所在地址：臺灣新竹縣關西鎮牛欄河48號
- 營業時間：日 一 四 五 六 9:00-15:30
- 店家電話：035-871553
- 評價：★★★★
