位在中豐路上的牛家莊,是間賣全牛料理老字號的店家
我想應該住中壢的在地人都會知道這間
牛家莊在哪裡?
中壢有好幾間牛家莊
這次我們來訪的牛家莊是在正中豐路上
捷運站附近的牛家莊
開車的朋友附近巷弄內有付費的停車場,大多都是計次計費的那種
地址:桃市中壢區中豐路235號
電話:03-4270335
菜單MENU
這是間賣全牛料理的店家
所以菜單裡頭就全都是牛肉料理,完全沒有牛肉以外的選項
不吃牛肉的朋友,那這間就可以PASS了
基本上餐點份量可做成大、中、小份,依人數多寡而定
餐點介紹
沙茶牛肉(中)
一上桌就是濃濃的沙茶味撲鼻而來
沙茶牛肉還撲上了滿滿的空心菜在底下
帶有厚度的牛肉和空心菜吃起來很嫩,完全不老
牛肉炒飯
炒飯也是偏沙茶口味
吃起來沒有讓人太印象深刻的地方
牛腩湯(中)
裡頭的牛腩給的非常多
帶有筋、肉、油花的肉塊
吃起來軟嫩適中
沒有到非常軟嫩入口即化的那種,但也沒有到硬邦邦的就是了
不過唯一的缺點就是湯頭滿鹹的
沒有華麗的外表,用餐的環境很普通
但卻有著不少的客人
也是愛吃牛肉必來朝盛的地方
料多實在,口味也不錯
但對我個人而言,覺得有些重油、重口味了點
他們家的牛肉火鍋也是許多饕客所推薦的
有機會再訪在來試試~
牛家莊店家資訊
地址:桃市中壢區中豐路235號
電話:03-4270335
營業時間:週一至週五11:00~14:00,17:00~21:00
週六&日11:00~14:00,17:00~20:00
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