新竹湖口美食「中山牛肉麵」湖口營區前老字號超人氣排隊牛肉麵,雖然這一排路上有不少間牛肉麵店可以選擇,但就屬中山牛肉麵的生意最好,用餐時間可以看到不少人潮
中山牛肉麵。店家資訊、停車資訊
地址:新竹縣湖口鄉勝利路一段86號
電話:035-971331
營業時間:11:00~20:50
中山牛肉麵就在軍營對面，用餐時間可以看到不少人潮,不論是內用亦或是外帶的排隊人潮，營業時間從11點一直到晚上9點左右打烊,最棒的是中午沒休息,開車的話店對面的白線內都可以停車，還算好停車
中山牛肉麵。菜單
餐點以麵食類餐點為主,另外也有飯類的選擇，自行劃單後拿去櫃台即可，用餐完再結帳
門口有現滷的小菜可以夾取,價格貼在一旁可自行參考
中山牛肉麵。自助區
自助區擺放著醬料及酸菜都可自行取用,酸菜吃起來脆脆的帶點微辣的口感,不論是和滷味亦或是和牛肉麵一同搭配,都非常的好吃啊~傅先生說平日中午來訪的話還有提供甜湯可以享用
中山牛肉麵。餐點
紅燒牛肉麵(大)
大、小碗價差$20，但大碗的份量真的不是普通的多，2個人分食絕對沒問題，除了基本款的麵條外，也可以依照個人喜好更換，河粉、意麵、拉麵、冬粉
麵條吃起來較為普通,就是一般的家常麵,麵體偏軟但不爛,湯頭喝起來不死鹹,還滿順口的,裡頭的牛肉不少塊,口感的話是帶有點咬勁,並非是軟嫩的那一種
手工水餃
水餃是韭菜內餡，我個人還挺喜歡的,皮吃起來QQ的,帶有點厚度的那種,單吃不沾醬就非常的有味道了
燙青菜
現切小菜
小菜點了蛋、海帶、貢丸、粉腸、干連肉、油豆腐，滷味會另外用滷味鍋加熱過，小菜還算是滿多樣化的,他們家的糖心蛋是許多人推薦的,肝連肉更是我家傅先生推薦的,不知道是不是有人和我家傅先生一樣,不喜歡吃肝連肉旁邊那一圈白白的,這裡很貼心的都把旁邊那一圈給事先處理過了,丸子控一定要點貢丸,粉腸吃起來沒有腥味
中山牛肉麵。結論
吃起來雖沒有驚艷與感動但整體來說仍有在水準之上
店家/景點資訊
- 店家名稱：中山牛肉麵
- 所在地址：新竹縣湖口鄉勝利路一段86號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:50
- 店家電話：035-971331
- 評價：★★★★
