新竹竹北美食「唐草園精緻麵食」位在台科路上,今年更是榮獲台灣米其林2025必比登推薦名單,由外省子孫承襲桃園大溪鄭奶奶的精湛手藝,傳承30年眷村風味,世世代代延續下去,店內主要以麵食為主,蒸餃、粉蒸排骨都是招牌必點推薦
唐草園精緻麵食。店家資訊、停車資訊
地址:新竹縣竹北市台科路113號
電話:036-570068
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30(週三休)
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位在台科路上,門口有少數個停車,附近也有付費的停車場算是非常好停車
唐草園精緻麵食。環境
獨棟白色透天外觀很文青風,清爽的白色搭配編織元素,1~2樓的用餐空間,座位數不少,用餐環境很舒適,不過座位有些擁擠
唐草園精緻麵食。菜單
使用QR CODE點餐,品項不多,主要以麵食為主,蒸餃、粉蒸排骨都是店內招牌必點推薦,價位偏高
唐草園精緻麵食。餐點
鄭奶奶炸醬麵
麵體可選擇細麵或刀削麵,刀削麵Q彈有嚼勁,炸醬香氣濃郁
粉蒸排骨
香氣濃郁,排骨非常軟嫩入味
酸辣湯
非常大一碗,口味超級重,偏鹹帶有微微的酸感、辣度幾乎是沒有,喝起來滿有負擔感,大約喝個小半碗就喝不下了,很抱歉我一口下肚覺得這和平常喝到的很不一樣,完全不是記憶中的味道
小滷味
滷味選項超級多,我們選的小滷味拼盤包含豆包、海帶、滷蛋,滷的相當夠味,能吃辣的朋友一定要搭配辣醬,整體味道更上一層
唐草園精緻麵食。結論
這次來訪點的都是店內招牌、常客推薦,整體來說這次點的餐味道都是偏鹹、偏重口味,不過生意真的非常好可能是有他的道理,只是我們吃不懂~
店家/景點資訊
- 店家名稱:唐草園精緻麵食
- 所在地址:臺灣新竹縣竹北市台科路113號
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話:036-570068
- 評價:★★★
- 備註資訊:
營業時間:11:00~14:30、17:00~20:30(週三休)