桃園中壢美食「隱覓鐵板燒」中壢很熱門採預約制的無菜單料理鐵板燒,月初一開放訂位往往就秒殺的隱覓,今年短短的半年不到就吃了2次😋又快到要預約的日子了,有興趣的朋友趕快手刀訂位
隱覓鐵板燒在哪裡?停車資訊
地址:桃市中壢區元化路二段47號
電話:0979-662979
目前隱覓有2間分店,一間是在慈惠一街上、一間在元化路上,這次我們來訪的是元化路上的分店,開車的朋友旁邊一點點就有付費的停車場,停滿的話在中豐路消防局旁也有付費的停車場
隱覓鐵板燒。環境
元化店的隱覓空間似乎來的比另一間大了一點點,而且元化店還有包廂
料理食材前主廚會介紹當天的食材,也會將食材放放在每桌客人前並詢問需不需要拍照
隱覓鐵板燒。餐點
這是我第二次來元化店用餐,整體用餐下來和創始店差不多,頭一次來訪時覺得用餐速度有比較趕,這次再訪有調整速度,吃起來也就更加享受
一開始的前菜就讓人驚艷了,像顆球狀般大小的形狀,吃起來脆脆的,裡面有胭脂蝦、魚卵、起司優格醬等等,咬下去整體酸甜的層次非常明顯
這一季的湯品是有含蝦內容物,因為我們有事先說不吃蝦所以換成牛肉的湯品,蒸蛋也滿嫩口的,上面還加了片牛肉
套餐內除了價位的不同而主餐的牛肉有所不同外,其他內容物都相同,不吃的食材,也可以在訂位時就提前告知,這一季的菜色,除了鮑魚那一道,其他和上次吃到的完全不一樣
套餐差別在於牛肉等級的不同
日本A5和牛👉吃起來油膩感較重
菲力牛排👉比較吃的出肉感
想吃的更為豐富還能加價購整隻的龍蝦
隱覓鐵板燒店家資訊
元化店
地址:桃市中壢區元化路二段47號
電話:0979-662979
營業時間:11:30~13:30、17:30~21:30
隱覓鐵板燒
地址:桃市中壢區慈惠一街117號
電話:0919-226959
營業時間:11:30~13:00、17:30~21:30