下班小酌好去處~
每次開車停車經過總是會看到這一間,實在是太好奇了
長居亭的老闆畢業於大阪的「辻調理師専門学校」
在當地有多年的居酒屋工作經驗
所以調味、手法都是屬於老日本傳統
有別於台灣一般的日式居酒屋,口味都會因為迎合國人而有所改良
長居亭的就偏向不改良的那種
所以整體吃起來是真的會比較偏鹹一點點
長居亭創作酒処在哪裡?停車資訊
長居亭就位在七和一街上,以前的六和高工那
店的旁邊就是付費的停車場,位置超多超級好停車
地址:桃市中壢區七和一街103號
電話:03-4618450
用餐環境
用餐空間不大,座位分為一、二樓
一樓是吧檯的座位區,二樓則是一般的座位區
在這也會發現日本客的蹤影
菜單MENU
選擇從前菜、烤物、炸物到主食都有的選擇
低消為每人一杯飲品
餐點介紹
柳橙、韓柚
店內低消為每人一杯飲品
不喝酒的也有非酒精飲品可以選擇
飲品是真的非常需要,因為餐點會比較重鹹一點
這時候飲料就派上作用了
長居亭煎餃
金黃色澤的外皮,飽滿的肉餡
和一般常吃到的日式煎餃相比,長居亭的明顯偏大一點
鐵板日式炒麵
和帶著湯汁的中式炒麵完全不同
吃起來乾爽又充滿醬汁香氣
裡面加入了洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜等等配料
吃起來超有飽足感
明太子烤飯糰
飯糰表面吃起來是酥酥脆脆的鍋巴,帶有一點醬油的焦香味
鹽烤雞肉串、柚子胡椒雞肉串、雞心串
鹽烤挪威鯖魚
這個沒有另外附椒鹽
烤的同時應該是有搭配刷醬
肉質本身就帶有鹹香味了
松露香蒜野菇
長居亭創作酒処店家資訊
地址:桃市中壢區七和一街103號
電話:03-4618450
營業時間:17:00~凌晨1:00
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