桃園中壢。小牧鍋minimoo桃園中壢店,主打熟成牛肉搭配獨家牛骨湯底

桃園中壢。小牧鍋minimoo桃園中壢店,主打熟成牛肉搭配獨家牛骨湯底 @雯雯的玩樂地圖

桃園中壢火鍋美食「小牧鍋minimoo桃園中壢店」位在中山東路柏昶新世界,新天地舊址裡的小牧鍋是近期新開幕的火鍋店,Google有近900筆、4.9顆星的高評價,主打熟成牛肉搭配獨家牛骨湯底,個人鍋物價位從$418~$788不等,不吃套餐也可以單吃自助吧

小牧鍋minimoo桃園中壢店。店家資訊

地址:桃園市中壢區中山東路一段330號

電話:03-4650026

營業時間:11:00~凌晨3點

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位在中山東路柏昶新世界,新天地舊址裡的小牧鍋minimoo是來自台南的牧鍋頂級熟成牛鍋物的新創品牌,營業時間從11點一直到凌晨3點,晚用餐的朋友又多了一個選擇

小牧鍋minimoo桃園中壢店。環境

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白色系的裝潢,寬敞舒適、乾淨明亮的用餐環境,座位下方設有置物籃

小牧鍋minimoo桃園中壢店。自助區

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蔬食、飲料、冰品,副食選擇也是超級多,最棒的是有設置洗手台👍

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飲料有著各式汽水、果汁外,還有大苑子的芒果冰沙,冰品除了泰國明果、北海道十勝乳源2大品牌外,也有提供雙淇淋機

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蔬食吧有整整2大櫃,其中裡面的鮮芋肉滑是蠻多人推薦必吃,其他火鍋料普通而且大多吃起來感覺像是沒退冰,蔬菜選擇也不少,比較特別的應該是奶油白菜和山苦瓜

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副食白飯、冬粉、關廟麵、細麵、王子麵,還有提供肉燥吃起來是偏甜的口味,也是無限供應,對於食量大的朋友真的是超加分的

小牧鍋minimoo桃園中壢店。菜單

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有實體菜單參考,用QR code點餐,菜單主打熟成牛肉,另外也有豬、雞、海鮮,選擇不算多,個人鍋物價位從$418~$788不等,用餐時間100分鐘,不吃套餐也可以單吃自助吧,價格另酌收一成清潔費,送餐機器人上肉品,服務人員就僅有帶位及上湯的服務,其他一切都是自己來

小牧鍋minimoo桃園中壢店。餐點

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湯底(麻辣牛骨、清燉牛骨)

湯底目前有8種可以選擇,除了黃金蔬果不需加價外,其餘需另加價$19~$99不等

清燉牛骨湯👉湯頭非常鮮甜,涮肉還是青菜都很爽口,尤其是涮牛肉很有在台南喝牛肉湯的感覺👍

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板犍牛、台灣梅花豬

梅花豬👉口感Q彈、肥瘦適中

小牧鍋minimoo桃園中壢店。結論

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營業時間晚是個優勢,雖然湯頭我個人還滿喜歡的,但蔬食吧感覺沒退冰好這點我比較不行,整體感覺只有主食可以pass,其他的我個人覺得其他間會更厲害

店家/景點資訊

  • 店家名稱:小牧鍋minimoo桃園中壢店
  • 所在地址:桃園市中壢區中山東路一段330號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-3:00
  • 店家電話:03-4650026
  • 評價:★★★


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