桃園平鎮美食「八妹婆婆」來到忠貞龍岡大本營，想到的美食肯定就是米干，在這裡有著多間選擇，每一家都有各自特色，也有各自的愛好者，而位在中山路上的八妹婆婆有著忠貞最美米干店的稱號，氣派高雅的裝潢，顛覆你對米干的印象
八妹婆婆。店家資訊
地址：桃園市平鎮區中山路77號
電話：03-4366339
營業時間:週一至週五10:30～14:00、17:00～20:30、週六至週日10:30～20:30
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八妹婆婆就位在中山路上，帶有質感、低調又沉穩的外觀，讓人誤以為是咖啡廳或是餐酒館，附近有滿多付費停車場可停車，不過因為鄰近市場，所以停車場常常客滿需要排隊等待一下
八妹婆婆。環境
英式復古的風格搭配上昏暗的燈光，氣派高雅的裝潢，很有餐酒館的氛圍
八妹婆婆。菜單
點餐使用掃碼點餐，八妹婆婆為阿美米干企業打造的新型態創意過橋米線，主打平價、道地、精緻多樣化的雲南美食
八妹婆婆。餐點
八妹全加
裡面可以選擇米干或是米線，全加就是有豬肝、豬肉、蛋，湯頭帶有淡淡的番茄甜味
油雞
雞肉充滿蔥香而且油潤爽滑
招牌八妹雞腿
雲南甩餅
外皮煎得酥脆淋上甜甜煉乳，不會感到油膩，吃起來就像沒加蔥的蔥抓餅上淋上煉乳，最後結尾用來當作甜點很不錯
八妹婆婆。結論
餐點走的是精緻路線，擺盤上也很講究，口味中規中矩沒有讓人特別驚艷的地方，但份量是真的偏少了點，如果是吃裝潢的，這間真的非常適合，但想單純享受米干口感的話，附近有許多傳統小店可以選擇，口味可能會來的驚艷一點
店家/景點資訊
- 店家名稱：八妹婆婆
- 所在地址：桃園市平鎮區中山路77號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:30-20:30
- 店家電話：03-4366339
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間:週一至週五10:30～14:00、17:00～20:30、週六至週日10:30～20:30
