青埔美食再一發
最近晚餐轉戰去青埔用餐了😂
這間華漾疫情時曾外帶,印象中還不錯吃
最近又找了時間再次回訪
華漾在哪裡?停車資訊
華漾DIM SUM是華泰大飯店集團旗下的精緻港式點心品牌,自2003年成立
目前在桃園、新北市皆設有分店
這次我們來訪的是華泰名品城店
開車的話可以直接停在裡面,用餐消費可以折抵停車費
地址:桃市中壢區春德路189號228櫃位
電話:03-2738680
用餐環境
店內用餐空間寬敞、座位也不少
整體以木質暖色系為設計主軸
菜單MENU、點餐方式
菜單參考 請點我
點餐採掃條碼點餐,用餐完後結帳
價格偏中高、需另酌收一成服務費
餐點介紹
華漾是主打職人師傅「現包現蒸」的傳統精緻港式點心
裡面的港式點心幾乎都有內含蝦子的內餡
如果是和雯雯一樣有蝦蟹過敏的朋友就得斟酌點餐了
蜜汁叉燒包
奶黃流沙包
鹹蛋黃配奶油,不會太過甜膩
一咬開流沙內餡就在口中爆開
搭配Q彈嚼勁的麵衣很可以
煉乳銀絲卷
臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕吃得到完整蘿蔔塊,口感比較鬆軟
時蔬牛肉球
牛肉球吃起來口感清爽,下方還有小白菜一同烹調的
香煎韭菜餅
內餡有蝦仁,韭菜味還滿濃的但不會讓人感到噁心
紫米珍珠丸
這個內餡也有蝦仁餡料喔
鮮蝦燒賣皇
上層是滿滿的小魚卵,口感紮實混雜蝦肉與肉味交雜
香茜腐皮卷
腐皮酥脆帶有香氣也不會炸過頭
內餡的蝦子脆口度、厚度也夠
乾炒牛河
河粉炒的油亮亮的,吃起來不會過於油膩
牛肉看似有點柴但吃起來超軟嫩的
整體鍋氣十足,很香但口味偏重
凍檸茶、凍檸七
吃港式飲茶一定要來一壺茶配著
如果不想喝茶店內也有提供飲料
華漾 Dim Sum店家資訊
華泰名品城店
地址:桃市中壢區春德路189號228櫃位
電話:03-2738680
營業時間:週一至週五11:00~21:00週六&日11:00~22:00
環球桃園A8店
地址:桃市龜山區復興一路8號2樓
電話:03-3288718
營業時間:11:30~14:30,17:00~20:30
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