桃園中壢。豚戈TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店,有少見的柚子清湯拉麵,麵條軟硬度、湯頭鹹淡度都可以客製化

桃園中壢。豚戈TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店,有少見的柚子清湯拉麵,麵條軟硬度、湯頭鹹淡度都可以客製化 @雯雯的玩樂地圖

隱藏在SOGO商圈巷弄內結合精釀啤酒的拉麵店

麵條的軟硬度、湯頭的鹹度都可以做客製化

豚戈TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店在哪裡?

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豚戈拉麵目前在桃園就有2間分店

這次我們來訪的是位在sogo、威尼斯影城附近的分店

附近有滿多付費的停車場,停車滿方便的

地址:桃市中壢區慈惠一街125號

電話:03-4258284

用餐環境

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店內不算大,裝潢很有咖啡廳的質感

座位分為適合一個人用餐的吧台區

以及適合2~4人的座位區

菜單MENU

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菜單提供三種湯頭的拉麵可選擇

還有小菜、飲料及甜點

店內還多了酒精類的選擇

提醒您~酒後不開車,未成年也請勿飲酒

麵條軟硬度、湯頭鹹淡度

都可以依照個人喜好來做客製化調整

麵條有軟、普通、硬三種選擇

湯頭有台灣口味、日本口味可選擇

食量大的朋友,店家還有提供免費續一次麵的服務

餐點介紹

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子肉肉清湯拉麵

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這碗裡面包含2塊叉燒、3塊雞叉燒還有一塊雞腿肉

叉燒滿大一片,吃起來滿軟嫩的

尤其是有油脂的地方簡直入口即化

炙燒過的雞肉吃的到一股焦香味

帶有點厚度,軟嫩不乾柴

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柚子清湯使用鯖魚、鰹魚、干貝與蔬菜熬煮而成

這款比較適合口味偏清淡的朋友,喝起來清爽不油膩

湯頭柚子味不重

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麵條偏細麵的口感

我們選擇普通,吃起來有Q彈有咬勁

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豚戈酥麻麻拉麵

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喜歡吃辣的朋友肯定不能錯過

這碗是豚骨湯頭,是用台灣的豬骨和雞骨,熬煮12小時以上而來的

湯頭喝起來滿濃稠的

辣度只有微微的辣,也很適合不太吃辣的朋友

這碗裡面還多加了香菜以及絞肉

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涼拌小菜(川味胡麻豆腐、檸香漬蘿蔔)

檸香漬蘿蔔👉酸度非常夠,吃起來很清爽

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唐揚雞

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吃起來非常酥脆、不油膩

裡頭的肉質非常鮮嫩多汁

單吃就滿好吃的

另外搭配上椒鹽、檸檬又是不同的風味囉

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哈密瓜汽水、可爾必思

哈密瓜汽水👉打開就能感受到滿滿的哈密瓜香氣

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豚戈TonKo Ramen 拉麵&精釀啤酒專門店店家資訊

地址:桃市中壢區慈惠一街125號

電話:03-4258284

營業時間:週二至週五17:30~21:00,週六&日11:30~14:00、17:30~21:00(週一休)

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