忽冷忽熱的天氣真的是讓人捉摸不定
這禮拜的天氣就好適合來開鍋
鄰近sogo百貨、威尼斯影城後方的巷子裡
附近有許多付費停車場，對開車的朋友停車相當的方便
店名：一境汀鍋物
地址：桃市中壢區恩德街42號
電話：0903-876103
營業時間：11:00～14:00，17:00～21:00（週二休）
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門口就有擺放著菜單可供來參考
以單點個人套餐為主，另外也有搭配好的雙人套餐
想吃的多樣豐富一點的話，可以搭配單點品項
這次我們就直接選擇雙人海陸套餐$889
店內沒有過多裝潢，走簡約的風格
位置不多，主要以四人座為主
即便是兩人來用餐，也可以坐的很舒適
不用怕餐點上桌會很擁擠
醬料、飲品在自助區自取
飲品的話提供了奶茶、檸檬紅茶及開水
醬料的上頭都有用蓋子蓋住，相當衛生
湯底（昆布原味）
湯底一共有四種可選擇
昆布原味、大紅袍麻辣、泡菜鍋、牛奶鍋
除了昆布原味不需額外加價，其餘三種要更換湯頭需酌收$60
以新鮮蔬果熬煮的湯底，喝起來不會感到口乾舌燥的
菜盤
雙人海陸套餐提供的是一個大菜盤
裡面沒有過多的火鍋料，大多以新鮮的蔬食為主
附餐*2
白飯、冬粉、寬粉、雞蛋、手工拉麵、烏龍麵、王子麵
個人還滿喜歡手工麵，吃起來很有咬勁
肉類（板腱牛、沙朗牛、梅花豚）
培根牛、板腱牛、沙朗牛、梅花豚、雞腿排、櫻桃鴨、雪花羊 擇三
他們家的肉類是用原塊肉，現點現切的
所以上餐速度並沒有非常快
肉類吃起來厚度適中，不會過薄
我們點的板腱牛和沙朗牛這兩種
因為油花較少的關係，所以輕涮幾下變色即可入口
油脂分佈均勻的梅花豚，吃起來不柴
海鮮（鮮蝦、透抽、蛤蠣）
蛤蠣、鮮蚵、鯛魚片、鮮蝦、透抽 擇三
海鮮雖然個頭沒有很大，但吃起來很新鮮
整體來說他們家的肉質和海鮮表現的都還不錯
價格也不會貴
重點是不收服務費
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