法式焦糖烤布蕾
地址:中壢市實踐路120號由申甲文具店旁
聽說台北有個小攤販賣烤布蕾很有名
而且還有限量常常很快就賣完了
其實咱們中原大學這也有賣烤布蕾
而且也挺多人買的喔
價格也不貴,一個35元,三個100元
這個攤販非常小
大概就一張小桌子這樣
不過有時後晚上可是得大排長龍才買得到啊
桌子前除了清楚的告知價錢之外還順道提醒大家布蕾裡頭的黑點點不是壞掉囉
這邊是由兩個年輕人,一男一女在這為大家服務
等客人上門後才開始製作
在布蕾的上頭灑上一層紗糖
然後再用噴槍現烤
裡頭那黑色點點不是壞掉
而是天然的香草籽
所以可以安心食用啦
這樣一個只要35元
表面脆脆的焦糖再加上裡頭濃郁的布蕾
沒想到花個少少的錢就能得到大大的滿足啊
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推5
我喜歡烤布蕾
好好吃的樣子!!
版主回覆:(12/25/2013 11:19:23 AM)
是真的還不錯吃喔
有機會可以來嚐試看看