嘉義東區。早安早點,在地人排隊早餐,價格超佛系

嘉義東區。早安早點,在地人排隊早餐,價格超佛系 @雯雯的玩樂地圖

嘉義東區美食「早安早點」位於延平街、民宅巷弄內華南高商旁邊,在地人排隊早餐,主要販售使用傳統作法的燒餅、油條這種早點美食,價格超佛系,吃完很有飽足感

早安早點。店家資訊

地址:嘉義市東區延平街15號

電話 : 05-2783776

營業時間:6:00~10:00

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位於延平街、民宅巷弄內華南高商旁邊,每天的早上6點到10點營業,店面很不起眼,路過發現不少人排隊在買,現場沒有提供座位,只能外帶享用

早安早點。菜單

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物價上漲的這種時機,這樣的價格完全太佛系,很物超所值

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因為純手工製作加上現烤所以等待時間會較長,如果遇到前面有人要買得比較多一點,就需要久等,真的非常建議如果可以的話先電話預訂

早安早點。餐點

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純手工製作的燒餅,使用傳統的作法,看著師傅沾水、拉麵皮,貼進由水泥和磚頭砌成的缸爐內壁烘烤,這樣的做法是自中國北方發跡、流傳許久的傳統古法

炭烤燒餅+油條

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有人喜歡薄脆,有人偏好厚實麵香,那你喜歡哪一種呢?早安早點的燒餅是帶有些微炭烤的味道,燒餅偏厚,麵粉越嚼越香,嘴裡完全都是滿滿澱粉的咀嚼感,油條現場炸的,油條偏軟Q而非脆脆的口感,整套吃完飽足感很高

蛋餅

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早安早點的蛋餅絕對不是你以為的那種,吃起來比較像是蔥油餅加蛋,餅皮也是老麵,吃起來沒有特別的甜鹹味,真正有味道的是裡面中間的蛋

早安早點。結論

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網路介紹說早安早點是與阜杭豆漿師出同門,來購買的絕大部分都是當地人來購買,雖然老闆很忙碌但態度親切,一早就開賣,因為碳烤製程費時費工,數量有限,真的真的建議大家先預訂才不用耗時久候~

店家/景點資訊

  • 店家名稱:早安早點
  • 所在地址:臺灣嘉義市東區延平街15號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 6:00-10:00
  • 店家電話:05-2783776
  • 評價:★★★★


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