彰化美食「阿添蛤仔麵」彰化獨有的蛤仔麵，在彰化有數間可以選擇，在地美味的阿添蛤仔麵一賣就飄香50年之久,就連總統蔡英文也曾來朝聖,阿添蛤仔麵在Google上有超過2000筆的評論，分數高達4.1顆星，但我個人覺得不難吃但沒有好吃到一吃就拍手叫好,不過想試試在地美味的朋友倒是可以不妨一試
阿添蛤仔麵在哪裡?停車資訊
地址:彰化縣彰化市民族路455號
電話:047-264655
在地人必吃的50年老店的阿添蛤仔麵就在車來車往的正民族路上，離彰化火車站步行約莫10分鐘左右，開車約莫3～4分鐘的路程，開車的話正隔壁就有一個停車場
阿添蛤仔麵。環境
阿添蛤仔麵在彰化很有名，一到用餐時間就是大排長龍,牆面上貼滿非常多名人的合照
阿添蛤仔麵。菜單
小菜品項很多,蛤仔麵跟雞卷都是必點品項，看網路介紹都說晚上要去吃蛤仔麵或粿仔條都是售完居多
內用直接進去找位子，劃完單後要拿給店員,買單完之後會給號碼牌,店家會叫號送餐，我們來訪時已經1點半多仍是滿滿的人潮，生意真的非常好
阿添蛤仔麵。餐點
蛤仔麵+丸
用大骨、蛤仔熬製的湯頭,喝起來不是想像中的蛤蜊湯的味道,有鮮甜但又不是完全的蛤蜊鮮甜味,蛤蜊已經去殼只剩肉,大約十顆左右，去殼後的蛤蠣吃起來有點小，另外還有2小塊的骨仔肉，湯麵類都會附上兩顆招牌丸子,丸子共有三種口味，貢丸、油蔥丸、花枝丸，隨機給兩顆
乾麵
骨仔肉湯
這一定要搭配乾麵才能點，無法單點，骨仔肉給的不少
燙青菜
川燙後青翠青菜加上滷汁跟蒜泥,份量也挺大調味鹹甜適中
炸雞捲
雞捲算是阿添的招牌,來吃阿添幾乎每桌桌上都會點的單品,雖然小條但炸的極為酥脆,金黃酥脆的外皮,裡面是滿滿的餡料,外脆內嫩，香氣十足,每一口咬下都是滿足
燙魷魚
口感較軟，沒有脆度
阿添蛤仔麵店家資訊
地址:彰化縣彰化市民族路455號
電話:047-264655
營業時間:10:30~19:30(週四休)
