剛開幕的時候曾去用餐過的瘋一鍋
說實話印象沒有很深刻，畢竟中壢的火鍋店太多了
近期又前去吃了好幾次的商業午餐、晚餐
瘋一鍋在哪裡?
瘋一鍋目前在新北、桃園皆有分店
我們來訪的是桃園中壢的分店
就在延平路上靠近中央西路口
附近有滿多付費的停車場可以停
地址:桃市中壢區延平路480號
電話:03-4279899
用餐環境
日式的裝潢,用餐的空間滿寬敞舒適的
菜單MENU
菜單參考 請點我
菜單分為兩本,一本是餐點、一本是飲品
選擇真的相當多，光是餐點菜單就多達20多頁
除了個人套餐外，也有搭配好的2～4人套餐
可共鍋，共鍋費$150可抵消費
用餐時間90分鐘、價格需另酌收一成服務費
甜蜜雙人海鮮
湯底*2、菜盤*2、肉品6OZ*2、海鮮總匯、附餐*2、飲品*2、甜品*2
瘋滿足牛+牛
日本A5上選黑毛和牛+PRIME頂極翼板牛 12OZ
湯頭（黃金泡菜、川蜀麻辣）
湯底的選擇不算多
和風昆布、川蜀麻辣、黃金泡菜、養生藥膳、酸菜白肉五種
黃金泡菜👉喝起來微酸微甜的，和韓式泡菜的味道完全不一樣
川屬麻辣👉裡面附有數塊的鴨血、豆腐
喝起來偏鹹，辣度介於微辣和小辣間，沒什麼麻度的感覺
菜盤
大多是以原型食材為主，沒有加工的火鍋料
不過個人覺得蔬菜少了一點
不吃菜盤的朋友，還能更換肉盤
附餐
除了白飯、冬粉、王子麵、雞蛋等一般選擇外
還有手工拉麵、韓國拉麵、讚岐烏龍麵,以及特製的滷肉飯
選擇相當的多
松阪豬、小牛沙朗
甜蜜雙人海鮮套餐裡附上2種肉品
有豚腹肉、霜降牛、松阪豬、小牛沙朗四擇二
松阪豬👉油花偏多,吃多了會有膩感
甜蜜海鮮總匯
白蝦、草蝦、天使紅蝦、扇貝、干貝、蛤蠣、小卷、鯛魚片
瘋滿足牛+牛這個套餐搭配的是和牛以及翼板牛
有8盎司和12盎司兩種份量可選擇
肉質的部分不錯，吃起來細細咀嚼還能吃到牛肉的鮮甜味
肉品會另外提供兩種不同的鹽可以搭配
因為我們的主鍋是麻辣，味道很足所以其實不太需要用到
頂級大海鮮拼盤
點套餐就可以以超值價$299元加購
大海鮮拼盤包含了
白蝦、蛤蠣、鯛魚片、小卷、干貝、花枝漿
老油條、香菇貢丸
飲品、甜點(紅玉18號豆花)
套餐有附上$40元的飲品，超過補差價
都是以外帶杯的方式送上
餐點選擇多外，就連飲品的選擇也不少
炙燒黑糖珍珠歐蕾👉這個甜度無法調整
黑糖香氣十足、珍珠很Q彈
甜點豆花👉本身沒什麼甜味,裡面的珍珠非常的軟Q
搭配的糖水是用台灣紅玉的紅茶熬製,帶有點澀澀的茶香味
用餐空間舒適，很適合聚餐
食材也不錯
上餐的速度也快,完全不用怕餓肚子
整體而言來說有那麼點像福叄鍋物和福柒鍋物
都是有附贈甜點、飲料
不過有個小缺點就是店家並沒有另外備開水可飲用
瘋一鍋頂鮮鍋物中壢店店家資訊
地址:桃市中壢區延平路480號
電話:03-4279899
營業時間:平日11:30~15:00,17:00~22:30,假日11:30~22:30
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