桃園中壢青埔美食「華漾DIM SUM 華泰名品城店」青埔華泰名品城美食,主打職人師傅「現包現蒸」的傳統精緻港式點心
華漾DIM SUM 華泰名品城店。店家資訊、停車資訊
地址:桃市中壢區春德路189號228櫃位
電話:03-2738680
營業時間:週一至週五11:00~21:00、週六至週日11:00~22:00
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華漾DIM SUM是華泰大飯店集團旗下的精緻港式點心品牌,自2003年成立,目前在桃園、新北市皆設有分店,這次我們來訪的是華泰名品城店,開車的話可以直接停在裡面,用餐消費可以折抵停車費
華漾DIM SUM 華泰名品城店。環境
店內用餐空間寬敞、座位也不少,整體以木質暖色系為設計主軸,來了2、3次都是平日晚餐來訪,感覺沒有太多客人,不過這裡假日來訪的客人會較多,建議可以現行訂位以免久候
華漾DIM SUM 華泰名品城店。菜單、點餐方式
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點餐採掃條碼點餐,用餐完後結帳,價格偏中高、需另酌收一成服務費
華漾DIM SUM 華泰名品城店。餐點
華漾是主打職人師傅「現包現蒸」的傳統精緻港式點心,裡面的港式點心幾乎都有內含蝦子的內餡,如果是和雯雯一樣有蝦蟹過敏的朋友就得斟酌點餐了
蜜汁叉燒包
奶黃流沙包
鹹蛋黃配奶油,不會太過甜膩,一咬開流沙內餡就在口中爆開,搭配Q彈嚼勁的麵衣很可以
煉乳銀絲卷
金黃酥脆的外皮搭配甜甜的味道,這個真的是太邪惡了
臘味蘿蔔糕
蘿蔔糕吃得到完整蘿蔔塊,口感比較鬆軟
時蔬牛肉球
牛肉球吃起來口感清爽,下方還有小白菜一同烹調的
香煎韭菜餅
內餡有蝦仁,韭菜味還滿濃的但不會讓人感到噁心
紫米珍珠丸
這個內餡也有蝦仁餡料喔
鮮蝦燒賣皇
上層是滿滿的小魚卵,口感紮實混雜蝦肉與肉味交雜
香茜腐皮卷
腐皮酥脆帶有香氣也不會炸過頭,內餡的蝦子脆口度、厚度也夠
乾炒牛河
河粉炒的油亮亮的,吃起來不會過於油膩,牛肉看似有點柴但吃起來超軟嫩的,整體鍋氣十足,很香但口味偏重
凍檸茶、凍檸七
吃港式飲茶一定要來一壺茶配著,如果不想喝茶店內也有提供飲料
這間華漾疫情時曾外帶,印象中還不錯吃,最近又找了時間再次回訪,選擇真的是滿多的,這裡假日來訪的人潮較多,有興趣的朋友建議先行訂位
店家/景點資訊
- 店家名稱:華漾華泰名品城店
- 所在地址:桃園市中壢區春德路189號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話:03-2738680
- 評價:★★★★