桃園美食。原創屋精緻石頭火鍋/香辣鍋

桃園美食。原創屋精緻石頭火鍋/香辣鍋 @雯雯的玩樂地圖

(1080330)

我們真的很愛吃鍋,我家傅先生更是對石頭火鍋情有獨鍾

於是上網看到別人介紹這間好像還不錯,然後我們就衝啦~

 

店名:原創屋石頭火鍋

地址:桃市桃園區莊二街103號

電話:03-3025887

營業時間:週二至週日11:30~21:30(週一休)

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開在莊二街的轉角店

大片的玻璃窗,白天來用餐,裡頭非常明亮

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MENU

裏頭有個人套餐及搭配好的雙人套餐

想吃豐富多樣化的,則是有單點品項可以點選

喜歡吃大肉盤的朋友,這裡也有提供12~13盎司的肉盤

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頭一次來訪的我們,就直接選擇了雙人小石鍋套餐$780

價格需另外酌收一成服務費

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店裡用餐空間分為一二樓

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他們家的沙茶是店家自製,吃起來不死鹹

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香辣湯+$80

湯底沒特別要求的話就是豚骨蔬菜湯

白湯的部分,剛開始喝的味道很淡

但加上肉類和海鮮下去煮後,整個味道就出來了

香辣湯頭喝起來溫和又順口,而且不會越煮越鹹

這個好喝到我後頭大部分都是丟在這裡煮

湯底不夠的話,也可以免費添加

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香辣湯裏頭附有豆腐,是那種臭豆腐喔

豆腐吸入飽滿的湯汁,真的很入味啊~

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菜盤*2

不吃菜盤的朋友

還可以更換肉盤(雪花肥牛、低脂牛、梅花豬、培根豬四擇一)

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菜盤裡的蔬菜都是有機蔬菜來的

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肉品四擇二

雪花肥牛、低脂牛、梅花豬、培根豬

肉類會在廚房先用麻油炒過,呈現半熟狀態再送出來

低脂牛則是因為較少油花,所以就直接送上,沒有拌炒了

有別於一般石頭火鍋店,會在客人面前拌炒

這樣在廚房炒過後在送出來,吃完身上也比較不會有那種油煙味

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海鮮四擇二

白蝦、蛤蠣、鮮蚵、鯛魚片

這次選了蛤蠣和鮮蚵,吃起來很鮮甜

而且鮮蚵非常肥美多汁

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手工起司蛋餃$120

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這個也挺特別的,外面的蛋皮很厚實,和一般市售的蛋餃皮就是不一樣啊

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附餐

白飯、冬粉、王子麵三擇二

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飲料

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很喜歡他們家的湯頭,尤其是香辣湯頭

食材來說非常的新鮮

總之~是一間會讓人願意再回訪的店家

 【口味因人而異,文章僅供參考】

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