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在台北已經有四間分店的金鍋盃,第五間分店就落角在桃園
這間在台北的評價非常的好
早在之前看過別人介紹時就很有興趣,沒想到開來桃園
這怎麼說都要前來去嚐鮮看看才是啊
這裡距離桃園火車站大約10分鐘的腳程
開車的朋友這裡還算是好停車,門口成功路上有付費的停車格,或是附近也有收費的停車場
店家資訊
店名:金鍋盃(桃園店)
地址:桃園區成功路二段61號
電話:03-3328778
營業時間:11:30~24:00
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門口有擺放菜單可供參考
近期很夯的和牛在這也吃的到喔
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店內走復古風的裝潢,紅磚。眷村。電影院的原素在裡頭
裡頭的用餐環境寬敞不擁擠
另外也有提供兒童椅及兒童餐具
喔對了~店裡還可以攜帶寵物同行,也是間寵物友善餐廳來的
中間自助區提供了醬料和飲料
飲料除了檸檬水和蜂蜜水外,在另一旁的冰箱裡有提供付費的瓶裝汽水及啤酒
***提醒您~酒後不開車。未成年也請勿飲酒***
擺放醬料的復古造型提盒好可愛啊
很像古早時期麵攤用來外送的提盒
醬料上頭都有蓋子
比較值得一提的是他們家的沙茶醬是自製的,吃起來不死鹹
金鍋盃的原味高湯是以甘蔗。豬骨。雞骨。蔬果等熬煮72小時而成
不怕讓人檢驗,還特地開放了廚房,讓人參觀熬煮的過程
店裡的湯頭提供了多達16種的選擇
我們選擇了麻辣和原味高湯
原味高湯喝起來頗清爽帶點甘甜的味道
▲ 菜盤
當天我們是吃雙人套餐,但卻只來一份菜盤
服務人員解釋菜盤是可以續的,不過僅限青菜
所以愛吃青菜的朋友有福啦~
▲副餐
白飯/冬粉/刀削麵/王子麵/關廟麵,五種可以選擇
帶有口感的刀削麵,我個人還挺喜歡的
海鮮盤
阿根廷天使紅蝦/霸王級大草蝦王/蛤蜊/中卷/鱸魚
海鮮盤裡頭的天使紅蝦和草蝦,因為個頭比較大
所以送上桌的時後,服務人員有特別說明
先把蝦頭放進鍋內煮,幾分鐘後再將整隻蝦放進鍋內煮
才不會有蝦身熟了,蝦頭沒熟的狀況
切片後的鱸魚吃起來,肉質鮮美軟嫩
中卷則是很Q彈
天使紅蝦很鮮甜,草蝦則是吃起來很彈牙
日本和牛三大產地為鹿兒島。宮崎及北海道
鹿兒島也是這三大產地中排名第一
鹿兒島出產的和牛更是牛中極品,其中以A5等級最高
金鍋盃提供的和牛正是來自鹿兒島A5等級
肉質呈現粉嫩的桃紅色
雪白色的油花,如大理石紋般分布均勻而細緻
這樣一份是6盎司,每片切的薄厚適中
煮熟後吃進嘴裡那獨特的滋味,軟嫩順口不油膩
濃膩而鮮甜的肉汁更是讓人嚐過以後念念不忘啊~
和牛本身就是非常頂級的食材了,所以其實不太需要沾醬
如果真的想要加點什麼調味料的話
灑點玫瑰鹽在上頭會是個不錯的選擇,更能襯出和牛的鮮和香
▲甜點
飯後還有提供一人一隻的明治冰淇淋當做甜點
更多分店訊息
金鍋盃小火鍋一館
地址: 台北市中山區吉林路125- 4號1樓
電話: 02-2537-2058
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)
金鍋盃小火鍋二館
地址:台北市內湖區環山路二段37號
電話:02-8797-3827
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)
金鍋盃小火鍋三館
地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄5號
電話:02-2711-9809
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)
金鍋盃小火鍋四館
地址:中正區愛國東路96號
電話:02-2396-2687
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:00)
金鍋盃小火鍋五館
地址:桃園市桃園區成功路二段61號
電話:03-332-8778
營業時間:11:30~ 24:00(下午不休息,最後收客22:30)
***本文為合作體驗文***
【口味因人而異,文章僅供參考】
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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