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桃園美食eva6955

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熊壽喜燒

地址:桃園蘆竹區南順五街12號

電話:03-3229369

營業時間:週一至週五11:00~14:00,17:00~深夜,六&日中午不休息

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(1050604)

在南崁交流道後方的社區裡,有這麼間壽喜燒專賣店

這天星期六補班的同時,下了班便來這怒吃一番來撫慰星期六要上班的阿雜心情

四處都是住宅社區為主,停車有些困難

可能要停去外頭的路邊停車格

2015年11月底才開幕的熊壽喜燒,就隱身在幽靜的住宅區內

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一進門就看見坐在櫻花樹下的可愛熊本熊在這迎接著大家

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店內座位不多,多以四人座為主

多人來用餐也可以預約半開放的包廂

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這裡的鍋物可選擇單點或是吃到飽兩種的選擇

今天我們是來體驗壽喜燒吃到飽的部份

費用$600/人,已經包含服務費

菜單上的食材都可以無限的續點,只要你吃的下的話

過度的浪費需酌收200元的食材費

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餐具水杯都擺在桌上

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醬料區的部份就自己來啦

提供調配使用的醬料還真不少呢

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壽喜燒在日本喻為沒有湯的火鍋

一開始服務人員會前來先熱鍋後,再把洋蔥放入炒熟爆香後才加入壽喜燒醬汁及熬煮的高湯

在洋蔥炒熟的過程中,那洋蔥的香味會慢慢的散發出來

光是用聞的就讓人十指大動了

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一開始就會先送來基本肉盤

基本上就是四種牛肉的選擇加上兩種豬肉的選擇

每種肉品上頭都會擺放小立牌告訴客人說是哪種肉品

我覺得這項服務不錯耶,不然吃到喜歡吃的肉品都不知道是哪一種類了

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沙朗和霜降牛因為油脂較少,所以輕涮幾下熟了就可入口

不然涮太久再入口就會較為乾澀

這兩種肉片也切片的較為大塊,所以頗有大口吃肉的快感呢~哈

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小肥牛及雪花牛切的較為小片

因為油脂較沙朗牛及霜降牛來的多,所以我個人較為喜歡這種的

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豬肉吃起來就比較沒太令人驚豔的地方

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青菜在這啦~一開始除了會送上基本的肉盤還有菜盤

這樣一整個菜盤看起來非常的豐富,完全都是蔬菜的部份

沒看到加工品,同樣的吃不夠也是可以無限續加

在吃了一堆肉之後,來吃蔬菜是件還不錯的選擇

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服務人員都會適時的上前詢問需不需要調整湯頭的鹹淡度

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副餐的部份提供了

 冬粉/蒟蒻絲/白飯/烏龍麵的部份可以選擇

我們選擇的烏龍麵,這樣一份的份量還真不少

吃起來Q彈滑順的口感,咕溜咕溜兩三下就吸進肚裡去了

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另外飲料的部份也是無限供應,無需在另外加點的

不過這種汽水真的很容易就把肚子給灌飽了呢

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最後吃飽飯後還有甜點的部份

我們選擇了麻糬冰淇淋和抹茶冰淇淋的部份

表現的還算OK

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【口味因人而異，文章僅供參考】

整體吃下來表現還算不錯

喜歡熊本熊的朋友緊來喔

以上~給大家參考囉

***本文為體驗分享文***

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