桃園平鎮美食「楊記石頭火鍋」位在中豐路、南勢山仔頂，已經在地營業了好一段時間了，主打個人迷你石頭火鍋，不須揪伴一個人也能享用，個人套餐價位300元起
楊記石頭火鍋。店家資訊
地址：桃園市平鎮區中豐路南勢二段31號
電話：03-4395557
營業時間:週三至週五17:00～22:00、週六11:00～15:00、16:30～22:00、週日11:00～22:00(週一、二公休)
位在中豐路，離山仔頂熱鬧的地方還有一段距離，店內空間寬敞明亮，營業時間週三至週五下午5點到晚上10點，週六早上11點到晚上10點，下午3點到4點半休息，週日早上11點到晚上10點，週一至週二公休
楊記石頭火鍋。菜單
個人套餐含菜盤、附餐，最低300元起，肉類、海鮮，茹素的朋友也有素食套餐
楊記石頭火鍋。自助區
自助區提供醬料、飲品、冰淇淋，不過選擇不多
楊記石頭火鍋。餐點
招牌石頭湯底
湯底加入洋蔥由專人在桌邊快炒，不另加入肉片爆炒，讓人更能喝到湯頭的甜味，但我個人還是比較喜歡加入肉類爆炒後的味道
川味麻辣湯底
裡面有鴨血、大腸，沒有豆腐，湯頭麻而不嗆，辣度也能依照個人接受度有所調整
沙朗牛
加價升級30%的肉量，肉切的大片，肉質吃起來不乾澀、帶有嚼勁
三鮮鍋
蛤蜊、鮮蚵、透抽、草蝦、鯛魚五選三，海鮮新鮮，蛤蜊非常的新鮮，還看的到在動的那種，蝦子肉質飽滿
附餐
白飯、冬粉、王子麵、烏龍麵、雞蛋擇一
菜盤
現在大多都是改為蔬食自助吧居多，但楊記仍維持由店家搭配，青菜份量給的滿足的，麻辣鍋的菜盤和一般附上的有點區別，裡面多了牛百頁、魷魚、油條
楊記石頭火鍋。結論
多年前曾來訪過，這已經是我們二訪了，食材上來說還滿新鮮的，就是可惜不是蔬食自助吧的
店家/景點資訊
- 店家名稱：楊記石頭火鍋
- 所在地址：臺灣桃園市平鎮區中豐路南勢二段31號
- 營業時間：日 三 四 五 六 11:00-22:00
- 店家電話：03-4395557
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間:週三至週五17:00～22:00、週六11:00～15:00、16:30～22:00、週日11:00～22:00(週一、二公休)
