桃園中壢宵夜美食「中壢牛肉麵」位在新明市場、民權路上，競爭相當激烈的牛肉麵街上，營業到凌晨宵夜好去處，還可以免費加湯、加麵
中壢牛肉麵。店家資訊
地址:桃園市中壢區民權路33號
電話:03-4940741
營業時間:18:00~凌晨4:00
位於民權路上，永川和新明2間知名的牛肉麵店也在同一條街上，營業時間從晚上6點開始一直到凌晨4點，白天完全沒有營業喔，開車的朋友可以停到新民市場的收費停車場，店內用餐空間不大，雜物很多，很有居家內用餐的感覺
中壢牛肉麵。菜單
除了牛肉系列，也有非牛肉的選項，價位和永川、新明差不多，內用可以免費加湯、加一次麵
中壢牛肉麵。餐點
牛肉麵
麵條是現點現煮的，永川的則是先煮起來放，麵條就是傳統的陽春麵，軟硬度剛好，但我個人是偏愛永川的硬麵，湯頭比起永川和新明來說看起來比較清澈，但我這碗是中辣所以湯頭看起來沒那麼清澈，不是重口味的紅燒，喝起來的鹹度也比較偏淡可以入口的那種，牛肉大又厚實，吃起來軟嫩和乾柴都有，加辣的辣是牛油有一種特別的香味
牛肉湯餃
水餃有韭菜和高麗菜2種口味，可以混搭，小辣的湯頭看起來就清澈多了
這裡的蔥跟酸菜也是免費提供的，桌上超大桶的酸菜，隨便你加，蔥花則是在店門口那邊
小菜
一盒一盒的小菜放在冰箱自取，種類還滿多的
中壢牛肉麵。結論
吃起來偏中規中矩，但勝在營業時間晚，老闆是年輕人服務態度非常好，結帳時也會關心有沒有吃飽，不得不說這服務是另外兩家店所沒有提供的情緒價值，如果宵夜吃膩了永川或是新明，不妨可以試試看這間
店家/景點資訊
- 店家名稱：中壢牛肉麵
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區民權路33號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:00-4:00
- 店家電話：03-4940741
- 評價：★★★★
