
桃園中壢美食「四季烤鴨」位在新中北路、華勛幸福黃昏市場旁,曾被食尚玩家介紹,強勢歸來高人氣的排隊烤鴨店,一鴨兩吃,整隻700元有找,超級划算的啦~
四季烤鴨。店家資訊
地址:桃園市中壢區新中北路二段210-1號
電話:03-4031003
營業時間:週三至週日11:00~19:30

位在新中北路、華勛幸福黃昏市場旁,先前曾搬家至山仔頂,後頭又強勢回歸至現址,營業時間為早上11點到晚上7點半,售完會提前收攤
四季烤鴨。點餐方式

用點餐機點餐,要怎樣搭配自己選,結帳也完全不用經過店員的手,整隻680元、半隻380元
四季烤鴨。餐點

一隻隻的鴨子就掛在櫥窗裡,店裡的烤鴨是用生鮮土番鴨每天現烤,並非是批發烤鴨來賣的
烤鴨半隻

上頭的皮油油亮亮,閃閃動人,完全好吸引人的目光啊, 切成薄片的烤鴨,沾醬後包夾在麵皮裡吃,好好吃啊~皮非常的酥脆,肉質吃起來挺紮實有咬勁的,鴨肉飽滿多汁,單吃不沾醬也是非常有味好吃

有附餅皮、洋蔥而非青蔥,麵皮Q彈,帶有點厚度,搭配甜麵醬、洋蔥,這樣就是最經典的吃法啊~


另外炒鴨骨的部分,也是賣點之一,鴨架炒好密封盒裝好好的,帶回家很方便,加入九層塔、蒜頭和鴨骨一同拌炒,炒的非常夠味,讓人非常喜歡,還可以加價炒金針菇、甜不辣、豆皮等等,一共有七種配菜可以搭配,份量直接UP UP~這間炒鴨骨的部份也比較乾,沒那麼多的湯汁,一邊吸吮一邊啃著骨頭肉,微微的辣度再來杯飲料很可以
四季烤鴨。結論

環境來說比以前乾淨許多,可以先打電話預訂,這樣才不會等太久
店家/景點資訊
- 店家名稱:四季烤鴨
- 所在地址:臺灣桃園市中壢區新中北路二段210-1號
- 營業時間:日 三 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話:03-4031003
- 評價:★★★★