主打蒙古麻辣鍋的蒙古紅
短期內在中壢、桃園皆開設了分店
桃園店就在正省道上
開車的朋友，附近有付費的停車場可停，還滿方便的
店名:蒙古紅蒙古火鍋
地址:桃市桃園區中山路546號
電話:03-3320912
營業時間:11:00～22:00
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店內用餐位置分為一、二樓
二樓還設有一個可容納10人以上的小包廂
很適合家族或是同事間的聚會
一進門口就看到擺有各式各樣各具特色的帽子
這都是可以拿起來拍照使用
這裡是採吃到飽的模式
午餐$550、晚餐及例假日全天$635
兒童收費則依照店內規定
價格需另酌收一成服務費、用餐時間110分鐘
自助區提供的東西還滿多的
蔬食、飲料、甜點、水果、冰品等等
他們的蔬食、火鍋料、甜點、水果是放在有門的冷藏櫃裡
這點我覺得滿棒的，還滿衛生的
飲料除了常見的汽水、果汁、咖啡、茶飲外,還有解膩作用的沙瓦
熟食的部分還有提供麻辣鴨血及滷肉飯
滷肉吃起來還滿香的,而且裡頭還有滷蛋耶
飯後甜點冰淇淋也是提供了少數會見到的俄羅斯卡比索品牌
湯頭(麻辣蒙古鍋、原味蒙古鍋)
這兩種味道都還滿濃郁的
他們家的蒙古鍋湯頭是用數種天然的中藥材下去熬煮出來的
麻辣蒙古鍋的上頭少了一層厚厚的辣油
吃多了身體也比較不會有太大的負擔
湯頭(甘蔗回甘鍋)
不習慣蒙古湯頭的,也可以選擇甘蔗鍋
這個湯頭喝起來微微的帶有點甜味
不論是煮蔬菜肉類或是海鮮都好適合啊~
這裡是採QR CODE的方式點餐
為了確保食材的新鮮度,一次最多就是點八樣
這裡是半自助式的
除了自助區提供的蔬食、火鍋料、水果、甜點、冰淇淋外
其他的肉類、海鮮、內臟類就是用點餐的方式
肉類
肉品提供了牛、豬、羊、雞四款
其中我個人最喜愛的就是安格斯牛了
雞柳條吃起來也挺特別的
大大一片的安格斯牛肉必點的啊
每一片都差不多和臉一樣大了
其他的肉片切的薄厚度適中
內臟類(牛筋、牛肚、大腸頭)
這三樣就是麻辣鍋的好朋友啊
海鮮類(鮮蚵、蛤蜊、白蝦、鲂魚片、鯛魚片)
種類雖然不多,但吃起來都還滿新鮮的
火鍋料和蔬菜選擇還不少,食材吃起來還滿新鮮的
特別是蔬菜還能吃到一般火鍋店裡吃不到的
水蓮、山蘇等等
他們的湯頭基本上都很有味道，不太需要另外再使用沾醬了
服務人員也會時不時的上前關注桌面上的空盤需不需要收
點餐後,送餐速度也滿快的不會讓人等候太久
基本上這裡是採吃到飽的模式
另外還有加錢加點的部分，我們是沒有吃到
下次有機會吃到再介紹給你們啦～
更多其它分店
中壢店
電話：03-285025
地址：中壢區莊敬路762號
三峽店
電話：02-2672-1032
地址：三峽區學城路342號
蘆洲店
電話：02-82812252
地址：蘆洲區長榮路694號
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