隱藏在國道二號橋底下停車場裡的阿米家
是近期很夯的一間店
是由川湘大師蕭冠之所創立的新品牌
地址雖然是八德區
但其實這離愛買、武陵高中很近
店名:阿米家
地址:桃市八德區中華路31巷36號
電話:0938-013903
營業時間:11:00~15:00,17:00~20:00(週二休)
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白色貨櫃屋的外觀更是網美們必拍照留影
店內走文青風格
座位數不多,但翻桌率還滿快的
餐具、水在自助區自行取用
菜單提供的很簡單
4款麵食、小菜、湯品、飲品
麵食分為湯、乾拌麵兩種
看好想要的餐點後,自行到販賣機操作點餐
一旁都會有服務人員指導
每人低消為$90,用餐時間為90分鐘
▲青麻湯拌麵$145
這個我們選擇細麵搭配豬肉
本身裡頭的湯給的不多
吃起來清爽不膩口,香味中帶一點點的麻
不吃辣的朋友不妨可以從這開始試試
▲好麻乾拌麵$125
這個我們選擇寬麵搭配牛肉
味道上比青麻來的更為強烈
吃的出花椒的麻及香氣
辣度我個人覺得大概屬小辣,但同行的友人直說辣
麵條分為寬、細兩種
吃起來不軟爛還滿Q彈
不過我覺得這兩者差異性不太大
肉片有牛五花、豬五花兩種可選擇
不過搭配的肉片油脂較多,吃多了還滿膩的
店內位置不多
不想久候位置的朋友,請避開用餐時段或者就早點來吧~
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