在北投小有名氣,經營超過三年的蔦燒日式居酒屋
在淡水新市鎮及竹圍捷運站附近都設有分店
這次到訪的就是竹圍分店
開車來的朋友,附近就有付費停車場很方便停車
店名:蔦燒日式居酒屋(竹圍店)
地址:新北市淡水區民權路145巷3號
電話:02-28083380
營業時間:17:00~24:00
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從門口到店內,就有濃濃的日式風格
從外部到內部延續一脈日本武士道懷舊風格
雖然內用位置不多,但店內裝潢設計氣氛的很好
菜單參考
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串烤牛、羊、豬雞皆有的選擇
另外海鮮、蔬菜類更是有
除外還有能吃飽的麵食、飯類餐點可選擇
飯後甜點也不可少
總之選擇非常多樣化
飲品除了提供無酒精飲料外,想小酌的朋友,店裡也有提供酒精類飲品
提醒您~酒後不開車。未成年也請勿飲酒
一入座就送上招待的小菜
這裡燒烤部份,每份都是兩串為一組
調味分為醬燒、蔥花、芥末、味噌、起司、明太子等幾種
▲醬燒牛肉串$130
油花適中,吃起來帶有汁液的牛肉串
▲ 鹽燒雞腿肉$120
使用新鮮溫體雞肉,搭配不同醬料來料理
也是來到蔦燒必點的品項之一
沒有用過多繁複的醬汁來調味
僅以簡單的鹽烤搭配金桔來將雞肉的味道帶出
▲芥末雞里肌$120
▲明太子山藥$130
山藥上頭撲上了厚厚一層的明太子
我只能說完全沒在手軟的啦~
濃郁又綿密的明太子讓人吃的享受又滿足
▲ 醬燒雞翅$120
每每想吃雞翅又覺得吃起來很難優雅
蔦燒在這方面就處理的不錯
讓人可以把雞翅當做串燒吃的一樣優雅
▲蔥花松阪豬$280
帶有厚度脆脆口感的松阪豬,還帶有炙燒的香氣
非常鮮嫩好吃
上頭撲滿了滿滿的新鮮蔥花
裡頭還加了調味過的蘿蔔泥,和松阪豬搭在一起吃又別有一番風味
▲龍蝦烏龍麵$490
這在菜單上是沒有的,算是店裡隱藏版菜單
每天限量推出,所以想吃得先問問店員有沒有喔
裡頭的波斯頓龍蝦不是半隻而是一整隻喔
鮮甜多汁、肉質緊實
完全不需要任何沾醬,直接讓你品嚐最鮮甜的大海的味道
麵條吃起來Q彈咕溜,又帶有濃濃的奶香味但不會讓人覺得膩口
店內用餐空間不大,也沒有用餐的時間限制
所以想在正用餐時間來訪,建議大家先行訂位再前往以免久候
營業時間更是到晚上12點才收工
很適合夜貓族或是晚下班想小酌用個餐的朋友
【口味因人而異，文章僅供參考】
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然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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