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天氣好熱,但我們依然堅持著愛吃火鍋的精神~哈
在中壢公七停車場附近的秀花。鍋,也是近期獲得許多人好評的一間店
秀花是一位嘉義東石養魚剝殼的阿嬤
店裡的海鮮也都是由阿嬤一早嚴選宅配送達,所以可想而知新鮮度百分百
店家資訊
店名:秀花。鍋Showhua Hot Pot
地址:桃市中壢區建國北路36號
電話:03-4260218
營業時間:週一至週五17:30~22:30,週六&日12:00~14:30,17:30~22:30(週四休)
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門口有著網帥、網美最愛的草牆可以拍照
有別於一般的花牆,這裡倒是讓我有誤入叢林的感覺
店裡座位寬敞,座位數也以四人桌為主
即便兩人來用餐,也可以坐的相當舒適
簡約的裝潢但又帶有時尚感
在桌位下方的抽屜放有衛生紙及紙巾,還有最體貼的設計是設有usb的充電孔
MENU
這裡以個人單點鍋物為主,另外也有搭配好的2~4人套餐
價格中高,但真的很值得
***價格需另酌收一成服務費***
▲秀花經典B餐$1690
是的~我和朋友都是懶得動腦筋的人,所以直接選擇搭配好的雙人套餐
雙人套餐分為A.B兩種
其中A是屬於主餐海鮮多一些,而B則是屬於肉類多一些
因為我和朋友兩都不怎麼熱衷吃海鮮,所以我們選擇B餐
以蔬菜熬煮的湯頭,無任何添加物,走走健康無負擔路線
加入海鮮煮後味道會更出來
如果平常是吃重鹹口味的,大概會比較不習慣一點
牛奶鍋-添加的是純牛奶而非奶粉,另外還有搭配起司片,牛奶還能免費續加一次
白飯/紫米飯/讚岐烏龍麵/冬粉 四擇二
很少會看到店家提供紫米飯,一整個走健康路線
醬料也是由店家準備好送上桌
醬料有清淡醬油和經典沙茶,另外吃辣的朋友會提供辣椒
▲蔬菜盤*2
如果不愛吃蔬菜的朋友,還能更換為
香醇嫩肩/丹麥滑順豚梅花/秀花先剝鮮蚵/自家養殖蛤蠣/天使紅蝦*3/東食野生小白蝦*10 六擇一
▲鮮蚵+無毒蝦+蛤蠣+干貝*2
因為我們不怎麼吃蝦,就直接請店家幫我們換成蛤蜊了
店裡強調每天產地直送的海鮮,新鮮度百分百
連我不是很熱衷吃海鮮的人,也能吃了不少
蛤蜊-自家養殖的蛤蜊,顆顆帶有飽滿的肉質
干貝-超大一顆,比50元硬幣還大,生食級的干貝煮半熟的口感尤其為佳
蚵仔-天天現剝,新鮮直送的蚵仔,顆顆又大又肥美的,吃起來也不會有腥味
Rrime去骨牛小排 4 oz
Prime濕式熟成霜降牛 6 oz
兩種牛肉吃起來都算是軟嫩
搭配上附上的頂級松露鹽之花,更能吃出牛肉的鮮甜味
純盤克夏黑豬 6 oz – 油脂分佈均勻,帶有彈牙的口感
不得不說他們家的肉類表現的也不錯,切起來也不會薄薄的
▲M8澳洲和牛沙朗 5OZ
當月壽星優惠,不用拍照也不用打卡,只要出示相關證明即可獲得
這個優惠還是店家主動告知的,讓我們賺到了(笑)
▲西班牙米其林主廚冰淇淋
【口味因人而異,文章僅供參考】
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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