[桃園中壢]秀花。鍋Showhua Hot Pot~新鮮度百分百,產地直送的海鮮,還有超好吃的肉片(結束營業)

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 天氣好熱,但我們依然堅持著愛吃火鍋的精神~哈

在中壢公七停車場附近的秀花。鍋,也是近期獲得許多人好評的一間店

秀花是一位嘉義東石養魚剝殼的阿嬤

店裡的海鮮也都是由阿嬤一早嚴選宅配送達,所以可想而知新鮮度百分百

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店家資訊

店名:秀花。鍋Showhua Hot Pot

地址:桃市中壢區建國北路36號

電話:03-4260218

營業時間:週一至週五17:30~22:30,週六&日12:00~14:30,17:30~22:30(週四休)

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 門口有著網帥、網美最愛的草牆可以拍照

有別於一般的花牆,這裡倒是讓我有誤入叢林的感覺

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 店裡座位寬敞,座位數也以四人桌為主

即便兩人來用餐,也可以坐的相當舒適

簡約的裝潢但又帶有時尚感

在桌位下方的抽屜放有衛生紙及紙巾,還有最體貼的設計是設有usb的充電孔

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 MENU

這裡以個人單點鍋物為主,另外也有搭配好的2~4人套餐

價格中高,但真的很值得

***價格需另酌收一成服務費***

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秀花經典B餐$1690

是的~我和朋友都是懶得動腦筋的人,所以直接選擇搭配好的雙人套餐

雙人套餐分為A.B兩種

其中A是屬於主餐海鮮多一些,而B則是屬於肉類多一些

因為我和朋友兩都不怎麼熱衷吃海鮮,所以我們選擇B餐

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以蔬菜熬煮的湯頭,無任何添加物,走走健康無負擔路線

加入海鮮煮後味道會更出來

如果平常是吃重鹹口味的,大概會比較不習慣一點

牛奶鍋-添加的是純牛奶而非奶粉,另外還有搭配起司片,牛奶還能免費續加一次

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 白飯/紫米飯/讚岐烏龍麵/冬粉 四擇二

很少會看到店家提供紫米飯,一整個走健康路線

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 醬料也是由店家準備好送上桌

醬料有清淡醬油和經典沙茶,另外吃辣的朋友會提供辣椒

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蔬菜盤*2

如果不愛吃蔬菜的朋友,還能更換為

香醇嫩肩/丹麥滑順豚梅花/秀花先剝鮮蚵/自家養殖蛤蠣/天使紅蝦*3/東食野生小白蝦*10 六擇一

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鮮蚵+無毒蝦+蛤蠣+干貝*2

因為我們不怎麼吃蝦,就直接請店家幫我們換成蛤蜊了

店裡強調每天產地直送的海鮮,新鮮度百分百

連我不是很熱衷吃海鮮的人,也能吃了不少

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蛤蜊-自家養殖的蛤蜊,顆顆帶有飽滿的肉質

干貝-超大一顆,比50元硬幣還大,生食級的干貝煮半熟的口感尤其為佳

蚵仔-天天現剝,新鮮直送的蚵仔,顆顆又大又肥美的,吃起來也不會有腥味

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Rrime去骨牛小排 4 oz 

 Prime濕式熟成霜降牛 6 oz 

兩種牛肉吃起來都算是軟嫩

搭配上附上的頂級松露鹽之花,更能吃出牛肉的鮮甜味

純盤克夏黑豬 6 oz – 油脂分佈均勻,帶有彈牙的口感

不得不說他們家的肉類表現的也不錯,切起來也不會薄薄的

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M8澳洲和牛沙朗 5OZ

當月壽星優惠,不用拍照也不用打卡,只要出示相關證明即可獲得

這個優惠還是店家主動告知的,讓我們賺到了(笑)

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西班牙米其林主廚冰淇淋

【口味因人而異,文章僅供參考】

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