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天氣漸漸轉熱,要近入夏季
這種熱死人的天氣真的會時不時就想要來這冰品
還記得前陣子到台中玩耍時,順道來個用整顆鳳梨端上桌的鳳梨汁
沒想到北部這裡也有,而且更厲害
位在蘆洲夜市附近的古早味旺來冰品店,以整顆的鳳梨、西瓜冰出名
店家資訊
店名:古早味旺來冰店
地址:新北市蘆洲區中正路145號
電話:02-82835382
營業時間:14:00~22:00(週一休)
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店裡的鳳梨冰是主打的一大賣點,曾經蘋果日報還有特別專題報導過喔
店裡有提供座位可以內用
▲招牌鳳梨冰$70
上頭的鳳梨熬煮6小時以上,吃起來很有甜蜜蜜的蜜餞口感
這鳳梨可說是吃起來很搞工啊~
上頭的蜜鳳梨也是店家自製的
鳳梨吃起來不咬舌,吃起來甜中帶點微酸的口感
▲鮮芒果牛奶冰$150
除了鳳梨之外,這季節也是芒果盛產的季節,來到這也別錯過了
雖然沒有過多的擺飾,但用料絕對是不馬虎
▲夏日鳳梨園$200
一整顆的鳳梨挖空後,裏頭加入古早味口味的香蕉冰
上面除了有新鮮的鳳梨及一球鳳梨口味的冰淇淋外,另外還搭配鳳梨果乾
這樣一份冰品相當豐富,光看造型也知道是非常適合拿來拍照
鳳梨在每年的4~6月為盛產季,這時候的鳳梨也是非常甜的時節
裏頭還附上一片鳳梨果乾,吃起來軟Q,微酸微甜但卻不膩口
喜歡的朋友,這個店家也有在賣喔
將鳳梨裏頭的果肉打成汁的鳳梨汁,喝起來相當濃郁
▲清涼西瓜園$200
整顆的小玉西瓜,一半把果肉挖出來,另一半則打成西瓜汁
果肉挖出來一球一球的堆疊起來擺飾,上頭除了西瓜果肉外還有火龍果及一球冰淇淋,裡面則是放滿了清冰
一旁還搭配著煉乳、海鹽可以調味,不過西瓜本身甜味就很足夠了,所以我覺得不太需要
吃不完還能將剩下的果肉打成西瓜汁後打包帶回家
整顆的鳳梨、西瓜冰,一端上桌來就是非常吸睛
不拍照打卡都對不起自己啊~
而且份量很十足,不過製作過程很繁瑣搞工,大家要耐心等待~
【口味因人而異,文章僅供參考】
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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