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桃園中正藝文特區這有間村民食堂
一樓是賣日式料理,二樓則是單點套餐式火鍋
因為不吃生魚片的關係,所以一樓的山越壽司也就一直遲遲沒進去用餐
這天剛好朋友相揪,也才有機會進來一試
店家資訊
店名:村民食堂山越壽司
地址:桃園區中正路1078號
電話:03-3163838
營業時間:10:00~15:00,17:00~22:00
寬敞挑高的空間讓人感到無壓迫感
裏頭以四人座為主,另外也有單人的座位可以近距離欣賞師傅的刀工
後方還有個小包廂,多人又不想被打擾的話倒是可以考慮一下
菜單有單點的和配好的2~6人用套餐
這次我們點了樂饗宴的套餐$2288
七菜一湯外加飯後水果,適合3~4人一同享用
紅甘時蔬蔥油掛
底層用滿滿的生菜為基底,上頭再放上紅甘魚
最上面是油蔥,有種中式加上日式合併的做法
最後服務人員還會淋上熱油後再擺上桌
日式炒烏龍
軟嫩又Q彈的烏龍麵,上頭在灑上滿滿的柴魚片
那柴魚片還會舞動彷彿在跳舞一般呢
大概是我們肚子餓了,不得不說還不錯吃
樂饗宴拼盤
每天供應的拼盤內容會依當天的漁獲而有所不同
這天拼盤裡頭有海鱺魚,鮭魚,蘋果鴨胸,軟絲,章魚
其中裡頭生魚片的部份切的厚度十足,超霸氣的
軟絲還滿鮮甜的,不用沾醬單吃就很有味道了
中卷鹽燒拼明太子醬玉米筍
中卷上頭擠上搭配的檸檬片,微酸又Q彈的口感
午魚一夜干
烤的酥脆的外皮,裡頭的魚肉很肥美沾點椒鹽就可以入口來享用
炭烤優格豬岩燒
厚度十足的豬肉以炭烤的方式處理
烤至8~9分熟還帶點粉嫩的色澤,一旁還搭配了黑色的夏威夷黑鹽
不過這道個人覺得吃起來口感稍硬了點
土雞卵玉子燒
小小的是不是很可愛呢,吃起來很滑嫩
時令魚頭味噌鍋
吃到最後都忘了還有一個火鍋,大家都已經吃到飽的動不了
但這一鍋一上桌眼睛又為之一亮,沒想到裡頭的海鮮配料還真不少
季節水果
【口味因人而異,文章僅供參考】
裏頭用餐氣氛不錯,還挺適合朋友或家人聚餐
餐點吃下來覺得不到難吃但沒有太大驚豔感
以上~給大家參考囉
那個~我也有粉絲頁了(羞~)
然後~寫文速度永遠都趕不上吃喝玩樂的速度,所以看粉絲團好像會比較快一點XDD
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