[新竹市]厚醍料理ROTI~在城堡裡頭享用精緻餐點(結束營業)

新竹、苗栗美食eva69552016-10-23

[新竹市]厚醍料理ROTI~在城堡裡頭享用精緻餐點(結束營業) @雯雯的玩樂地圖

(1051015)

假日就是要悠閒的渡過一下

加上剛回國,人回來了但心卻還遺落在日本的街頭

趁著假日,我們夫妻倆找間餐廳來好好享受,也順便收收心迎接週一的到來

一路上開來餐廳有點荒涼,都沒看到什麼餐廳

不喜吵雜的朋友,這裡應該還挺符合的

店名:厚醍料理ROTI

地址:新竹市延平路二段415號

電話:035-399561

營業時間:11:15~22:00

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帶有歐洲建築物氛圍的城堡,這裡也就是我們今天要來用餐的地點

藍天白雲下拍起來就是美啊~

是不是還挺像預售屋的那種感覺呢

餐廳的一旁就位在空軍幻象機場旁,所以幸運的話還可以看到飛機起降喔

下方的座位區,是許多老饕最愛指定的位置

在這除了可以和師傅來個近距離的互動外,運氣好的話還能吃到主廚隨興的創作私房料理喔

不過這個座位區只提供$1500~$2500以上的套餐

這天我們被安排在二樓的座位區

這邊提供了$1500~$2500不等的套餐

今天來體驗的是$980的限量套餐,是需要預訂的

所以打電話來訂位的時後,就要順便告訴接電話的人員喔

店裡使用的是汽泡水

沙拉分為和風醬和優格醬

甜甜的優格醬和帶點鹹酸的和風醬,就看個人喜好選擇啦

裡頭的蔬果,吃起來很鮮脆

海鮮湯

裡頭的料好幾樣,喝起來很爽口

羅宋湯(附麵包)

除了酸和甜的味道外,還多了蔬果的味道

附上的麵包更是讓我們一口接著一口吃

帶有的硬度的口感,吃起來是外酥內軟的,沾著湯吃也是別有一番滋味喔

前菜:干貝佐黃芥末籽醬

這裡的干貝是採用生食等級,每顆都比50元硬幣還大了那麼一點點

在上頭梢微炙燒過後,便可來享用了

吃起來帶有濃濃鮮甜的海味,就這樣一顆讓人吃的意猶未盡啊~

深海明蝦

蝦肉鮮甜飽滿,但只有這樣一隻

讓我家愛吃蝦的老爺說吃的不夠開心啦~哈

主餐份量也略顯少了點,男生可能會吃不飽這樣

美國特級牛小排

和老爺的明蝦來相比,我的這這牛小排份量顯的就比較多一些了

吃起來很香嫩,搭配上海鹽或是黑胡椒粉就能享用

或是搭配上一旁的洋蔥也是別有一番滋味喔

甜點

個人覺得這個蛋糕可以再精緻一點點

汽泡醋飲

這個醋飲對我這個不愛喝酸的人來說

是那種一喝就會皺起眉頭的那種~直喊叫媽呀

【口味因人而異，文章僅供參考】

用餐環境從外觀到內部都有濃濃的藝術氣息

強調食材的新鮮,沒有過多的調味更能吃出食材本身的新鮮度

這裡很有私人會所的感覺,很適合喜歡低調不吵雜的朋友

這裡氛圍還不錯,也很適合包場求婚

今天體驗的980套餐為預約制

份量較$1500~$2500套餐的份量,來的較少也較為精緻

想要吃的飽一點,可以選擇其他價位的套餐

以上~給大家參考啦

***本文為體驗分享文***

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